Daar stond ik dan vanochtend met mijn groene smoothie als ontbijt. Een bak met dadels en walnoten voor mij, balletjes te draaien. Ik wilde namelijk nog een leuke foto, volgende week sta ik namelijk in de Woudenberger, het lokale krantje. Vraagt mijn man, wat ben je aan het doen? Alvast energie balletjes aan het maken voor een foto. Juist zegt hij, wat dacht je ervan als we hier een foto van maken. Top idee! Dus dat gedaan. Volgende week zien jullie de officiële foto.

Voor nu wil ik jullie meegeven dat gezond eten soms wat handige trucjes nodig heeft, maar dus ook heel gemakkelijk kan zijn. Oh en erg lekker had ik dat al verteld ;-). Wil jij ook weten hoe je tussen de drukte van je gezin door toch lekker en gezond kunt eten? Kom dan naar de Workshop energie balletjes maken, ik leg je alles uit over gezonde tussendoortjes en je kan gelijk aan de slag.

Zet 16 maart alvast in je agenda, om 20 uur in Woudenberg, voor slechts 10 euro doe je al mee.